Popis: tekutá ochucovacia pasta s príjemnou chuťou hrušky a hladkou textúrou. Ideálna pre všetky druhy prípravy ako je pudingový krém, tortové cesto, ganache, maslový krém či pralinkové plnky. Výrobok je termostabilný. Bez umelých farbív a aróm.
Zloženie: glukózový sirup, hruškový koncentrát, cukor, voda, citrónový koncentrát,
škrob, prírodná aróma, citrusová vláknina.
Skladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote 5-25⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Trvanlivosť: 12 mesiacov
Výrobca: Puratos
Hmotnosť: 1 kg