Popis: tekutá ochucovacia pasta s príjemnou višňovou príchuťou a hladkou textúrou. Ideálna pre všetky druhy prípravy ako je pudingový krém, tortové cesto, ganache, maslový krém či pralinkové plnky. Výrobok je termostabilný. Bez umelých farbív a aróm.
Zloženie: glukózový
sirup, cukor, višňový koncentrát, voda, mrkvový koncentrát, prírodná aróma,
citrusová vláknina, koncentrát zo svetlice farbiarskej, koncentrát z čiernej
ríbezle.
Na 100 g hotového výrobku bolo
použitých 60 g višní. Bez umelých farbív a aróm.Skladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote 5-25⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Trvanlivosť: 18 mesiacov
Výrobca: Puratos
Hmotnosť: 1 kg