Popis: ovocná náplň Topfil hruška dodá Vaším cukrárskym a pekárskym výrobkom skvelú chuť a lákavú textúru. Ide o vysokokvalitnú náplň s vysokým obsahom ovocia, pripravenú bez umelých farbív a aróm. Náplň je vhodné mraziť a je termostabilná.
Zloženie: hrušky, cukor, glukózový sirup, modifikovaný škrob: hydroxypropylether sieťovaného fosforečnanu škrobu (E1442), kyselina: kyselina citrónová (E330), antioxidant: kyselina askorbová (E300), konzervant: sorban draselný (E202), prírodná aróma.
Skladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote
5-25 ⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Trvanlivosť: 6 mesiacov
Výrobca: Puratos
Hmotnosť: 4,5 kg