Popis: hotová termostabilná ovocná náplň s kúskami jahôd. Vhodná na plnenie a dekoráciu lístkového cesta, croissantov a ďalších čerstvých cukrárenských a pekárenských výrobkov. Bez umelých farbív a aromatizujúcich látok.
Zloženie: jahody, cukor, glokózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, želírujúca látka guma gellan (E418), regulátor kyslosti: kyselina citrónová(E330), konzervant: sorban draselný (E202).
Skladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote
5-25 ⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Trvanlivosť: 9 mesiacov
Výrobca: Puratos
Hmotnosť: 1 kg, 5 kg
